Vous préférez VOTRE HUÎtre :
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Elle est faite pour vous !
fine de claire
aux petites notes océaniques
Sa chair plutôt fine lui donne un équilibre intéressant en salinité. Peu consistante, c’est une huître
facile à déguster qui laisse une fraîcheur en bouche.
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Elle est faite pour vous !
FINE DE CLAIRE VERTE
AUX PETITES NOTES Végétales
Haut de gamme de la qualité Fine de claire, cette huitre se différencie grâce à sa sublime couleur verte des
branchies et sa chair plus généreuse. Sa saveur plus douce dégage des arômes ronds aux notes végétales.
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SPéCIALE DE CLAIRE
AUX PETITES NOTES de sous bois
Sa forme ronde lui donne une chair plutôt volumineuse qui saura séduire les amateurs d’huîtres charnues. Sa
mâche ferme s’associe à une saveur douce caractéristique qui, en fin de bouche, tire vers des arômes de
sous-bois.
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Pousse en claire
AUX NOTES DéLICATES ET PARFUMéES
C’est la qualité la plus exceptionnelle ! La couleur ivoire intense de sa chair abondante confirme sa haute
teneur en glycogène. Sa mâche intense fait éclater en bouche une douceur incomparable et une multitudes
d’arômes délicats et parfumés.
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